東のうしとら、西の箕面
『東のうしとら、西の箕面』
何のこっちゃ？？？ ですよね。まっ、クラフトビール好きにはピンとくるかもで、この２つは私の好きなクラフトビールなんです。ついでに北の滝川もありです。
今回は、この２つのクラフトビールをご紹介します。
東のうしとら 『うしとらブルワリー』
栃木県下野市にあります。
こちらは本社工場で、タップのスタンドはあるんですが、特にレストランやバーのような施設はありません。以前は、下の写真のようにうしとら解放デーとかのイベントがあったのですが、今は難しい状況です。ビールの購入もできます。
最近の季節の柑橘を使ったベルジアンホワイト
2017年7月のうしとらブルワリー解放デー
素朴さを残しながら、洗練もされているブルワリーで、ベルジアンホワイト以外にもIPAも数種類、シーズナルなどもあります。
下北沢には、ビアバーうしとらという店舗もありますので、そこでも飲むことができます。
オンラインショップ
https://ushitorabrewery.stores.jp/
https://m.facebook.com/home.php
西の箕面 『箕面ブリュワリー』
大阪、阪急電車の箕面線に乗り、牧落駅で降りて歩くこと約15分の所に箕面ブリュワリーがあります。ここには、MINOH BEER WAREHOUSEというビアバーがあり、各種ビールを味わえます。こちらでビールの購入も可能です。
東京でも、定番商品は成城石井などでも購入できますが、箕面ブリュワリーには、シーズンごとに醸造されるビールがあり、とても人気があります。オンラインでも、ホントにあっという間に売り切れてしまいます。
私が最も好きなビールが、定番商品のヴァイツェン。ヴァイツェンは、小麦麦芽を使ったビールで、フルーティ。もうスッキリとした中にコクもあり、美味いです。私がビールで一番好きなドイツのHACKER PSCHORRにも似て、好みなんです。
箕面ブリュワリーには、『いっぽん酢』という天然の無農薬の柚子を使った、実に美味いポン酢もあります。
箕面ブリュワリー
オンラインショップ
http://www2.enekoshop.jp/shop/minoh-beer/
なお２つのブリュワリーとも、開店日と時間は不定期になっていると推察するので、お出かけの際は、事前にご確認をなされてください。
