ヴィティス・ヴィニフェラ(Vitis Vinifera)という舌を噛みそうになる言葉は、ヨーロッパ葡萄の学名なんですね。このヴィティス・ヴィニフェラは、主にワイン用の葡萄を指します。これに対し、アメリカ葡萄は、ヴィティス・ラブラスカ(Vitis Labrusca)と…
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