ワインと食、そして旅 -WINE, DINE & TRAVEL PILOT

ワインエバンジェリストによるワインと食と旅のブログ

グリューワイン

寒い季節のホットワインは和製英語

寒い季節になると飲みたくなるホットワイン。このホットワイン、実は和製英語なんです。正しくは、英語では『Mulled Wine(マルドワイン)』。フランス語で『Vin Chaud(ヴァンショー)』。ドイツ語では『Glühwein(グリューワイン)』と言います。ホットワ…

残念なワインや余ったワインの使い方

デイリーワインの価格帯、つまり三千円以下のワイン場合、リカーショップやデパートのワイン売り場などでは、なかなか試飲できるものじゃないですね。もちろん、土日の休みの日なんかは、こういう店でも試飲を店頭などでさせてくれる場合もあります。でも残…