6 Nations Wine Challenge という組織があります。これはワインのニューワールドと呼ばれる国々の内の主要6か国でできている組織で、6か国の中でのベストワインを選びシェアすることを目的としたニューワールドワイン関係のプラットフォームになります。集ま…

ここ数日、立て続けに南アフリカ共和国のワインを飲んだ。赤ワインがシラーズ、白ワインがシュナンブラン。両方ともにとてもジェントルで品のある優しい味わいのワインでした。そして、ゲベルツラミネール。やや甘口の白ワインで、ソーテルヌほどではないが…