ワインと食、そして旅 -WINE, DINE & TRAVEL PILOT

ワインエバンジェリストによるワインと食と旅のブログ

Cabernet Sauvignon

私にもある大好きなワイナリー Charles Smith Wines

口に合うワインを造る大好きなワイナリーが私にもありまして、それはアメリカ合衆国ワシントン州ワラワラのCharles Smith Wines(https://charlessmithwines.com/)。以前のブログにも書きましたが、シアトルから東に約400キロにワラワラはあります。飛行機…

シドニーでカンガルーミートを

だいたい夕方5時くらいからパブでビールをひっかけて、それからおもむろに夕食に行く生活をしています。ある意味理想の生活パターンかもしれないですね。 シドニーらしい光景と言えば、オペラハウスとハーバーブリッジです。まあそれしか無いのかもしれませ…