口に合うワインを造る大好きなワイナリーが私にもありまして、それはアメリカ合衆国ワシントン州ワラワラのCharles Smith Wines（https://charlessmithwines.com/）。以前のブログにも書きましたが、シアトルから東に約400キロにワラワラはあります。飛行機…

前回に続きレストランの話題を。 前回、オススメとして次の３店をあげ、Saffronをご紹介しました。もちろん、この３店以外にも、例えばブレックファストでパンケーキが美味しい店などもありますし、Pizza Hutなども、「えっ、これがピザハットなの！おかしい…

今回は、Walla Wallaのレストランについて紹介したいと思います。オススメのレストランは、３店あります。すべて街中ですので、ホテルからは徒歩圏内にあります。 Saffron Mediterranean Kitchen (https://www.saffronmediterraneankitchen.com/) Brasserie …

今回は、前回の続きでアメリカ合衆国のワシントン州にあるWalla Wallの話をしようと思います。 その前に、一応ワシントン州やWalla Wallaの場所を確認しておきましょうか。 地図を見ると、青い部分のワシントン州は、アメリカ合衆国の北西のはじにありますね…

仕事でシアトルに行くことが多くて、年間で２～３回は出張します。一回の出張はだいたい２～３週間。そうすると週末が何回かあるので、ワインカントリーに出かけるようにしています。趣味だからね。 そういったワインカントリーで最初に訪れたのが、Walla Wa…

Mark Ryan Winery in Walla Walla 世の中には知らない事や物がたくさんあります。そんなワインの話を少し。「幻の」「神の」とかの形容詞がつくご大層なワインの話ではなく、日々飲める価格帯のワインや特別な日に少し背伸びをして飲むワインの話、世界のワ…