ワインと食、そして旅 -WINE, DINE & TRAVEL PILOT

ワインエバンジェリストによるワインと食と旅のブログ

オレゴン州

ノースウェストアメリカのAVA2オレゴン州

さてさて、今回はノースウェストアメリカのAVAの2回目、オレゴン州の巻ですよ。 オレゴン州は、ワシントン州のすぐ南に位置します。AVAは、下記のように19あります。 Applegate Valley AVA Chehalem Mountains AVA Columbia Gorge AVA Columbia Valley AV…

ノースウェストアメリカのAVA1ワシントン州

前回は、カリフォルニアを例としてAVAの説明をしました。今回は、ノースウェストアメリカ、ワシントン州のAVAについて書きたいと思います。AVAについては、消費者にとってAOCレベルには役に立たないんじゃあないかと疑問をていしましたが、どんなAVAがあるの…

おススメノースウェストアメリカワイン

たまにはおススメワインを。私が個人的に美味いよなぁと思うノースウェストアメリカ産のワインをまとめてご紹介します。ナパも入っていますが 日本で購入可能で3千円以下のワインに限定します。なお、価格は税抜価格になっています。リンクは購入可能なオン…

ワイン旅 オレゴン州ウィラメットバレーの5

ウィラメットバレーの旅も最終日になりました。明日は昼前にセイラムを発ってシアトルに戻ります。また忙しい日常が待っているんですね。うーむ、帰りたくないかも。3日しかなかったので、行けなかったワイナリーも多くあります。それらは次回に積み残して…

ワイン旅 オレゴン州ウィラメットバレーの4

さあ、今日は今回のメインの目的地、J Christopher ワイナリーに行きます。その前に、ウィラメットバレー情報のおさらいを。 ウィラメットバレーは、ウィラメット川の周辺のエリアで、北はポートランドから南はユージンまでの南北で約250kmあります。東西は…

ワイン旅 オレゴン州ウィラメットバレーの3

Evesham ワイナリーを後にして、一旦セイラム市街に戻りランチタイム。ランチは下の写真のようにアメリカ〜ン。こういうものはアメリカは美味いです。こういうモノしか、美味くないとも言えます(笑)。 午後になり、次の目的地のワイナリー、Redhawkワイナ…

ワイン旅 オレゴン州ウィラメットバレーの2

楽しい事がある日の朝は何故かちゃんと目が覚めてしまう。不思議ですね。目が覚めたのはオレゴン州セイラムのホテルResidence Inn Marriott Salem。そうです、昨日はシアトルからレンタカーをドライブして来たんです。 ワイン旅の目的は3つ。 美味しい地元…

ワイン旅 オレゴン州ウィラメットバレーの1

前回は、ワシントン州のワラワラを訪れたので、今回のワイン旅はどこに行こうかを相談しようと思った矢先、知り合いのワイン輸入商からテイスティングに誘われた。この輸入商は、主に米国のワインを輸入し日本で販売している。いそいそと出かけた。今回のテ…

ピノノワール Pino Noir ワインに使う葡萄

ピノノワールを一言で表すとすれば、「おだやかな赤ワイン」、「エレガントなご令嬢」のようである。このご令嬢がどこで生まれたかというと、原産地はブルゴーニュ地方。AOCブルゴーニュなので、ブルゴーニュの赤ワインは、すべてピノノワールと言っても良い…

オレゴン州のピノノワール

オレゴン州は、ピノノワールの名産地で、生産しているワイナリーも数多い。一つのワイナリーで、異なった地域の土壌やで作る数種類のピノノワールが存在する。地域や土壌の違いでのみ比べてみるのも興味深い。こういったワイナリーのものは高品質だが普段飲…

初めてのノースウェストアメリカワイン

数年前、シアトルのステーキハウス The Capital Grill のソムリエに薦められて飲んだ Charles Smith Substance のカベルネ・ソービニヨン。初めて飲んだNorth West Americaのワインでした。口当たりがスムースでステーキと合って美味しかった。一発で気に入…

ブティックワイナリー

Mark Ryan Winery in Walla Walla 世の中には知らない事や物がたくさんあります。そんなワインの話を少し。「幻の」「神の」とかの形容詞がつくご大層なワインの話ではなく、日々飲める価格帯のワインや特別な日に少し背伸びをして飲むワインの話、世界のワ…