ワインの新酒のシーズンですね
今日は、11月18日の木曜日です。11月の第３木曜日は、ボジョレーヌーボーの解禁日。とは言ったものの、私にはあまり関係無くて、理由としては、ボジョレーヌーボーのブドウの品種、ガメイという品種なんですが、このガメイを使ったワインがあまり好きではないんです。たまたまレストランで薦められて飲んだりしますが、わざわざ買ってまでは飲まない。
ワインの新酒は、ボジョレーヌーボーだけの特権ではなくて、各国あります。
新酒の代表的なものをあげてみます。
○イタリア ヴィーノノベッロ 解禁日10/30
○オーストリア ホイリゲ 解禁日11/11
○日本 ちゃんと新酒が出ます 11月初旬あたり
○ドイツ デアノイエ 解禁日 11/1
○スペイン ヴィーヌヌエボ 解禁日 11/11
○フランス ボジョレーヌーボー 解禁日 11月の第三木曜日
私が新酒で買うのが、イタリアのヴィーノノヴェッロとオーストリアのホイリゲ、そして日本ワイン。
今年も、高畠ワイナリーさんから新酒を送って頂きました。高畠ワイナリーさんの新酒はデラウェア。やや辛口と甘口があるんですが、私の好みはやや辛口のほうです。それでもデラウェアのフルーティさが良い方に効いていて、食事の邪魔をすることなく美味しく頂けます。
今年は、デラウェアのスパークリングもあり、なかなか楽しめます。
高畠ワイナリー
