ワインと食、そして旅 -WINE, DINE & TRAVEL PILOT

ワインエバンジェリストによるワインと食と旅のブログ

カベルネソービニヨン

美味しくて、しかもお安いワイン

たまたま外で飲んだワインが美味しくて、ネットで探してみたら、かなりお安く売っていて、かなり嬉しかった、ということが、ここ2件(2本)たて続けておきましたので、シェアしたいと思います。 価格は、2本とも各1200円程度。デイリーワインとしては、少…

ワンランクアップのおススメデイリーワイン3

ワンランクアップのおススメデイリーワインの3は、ワシントン州ワラワラに本拠を構えるチャールズスミスワイナリーの Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2016 Washington State になります。 ワラワラは、シアトルから東に約450キロ。車で6から7時間、…

目黒のビストロで

昨晩は、目黒駅近くのフレンチビストロでディナー。割とクラシックなビストロ料理。アラカルトで、前菜がパテドカンパーニュ、続いてサラダニソワーズ、メインが仔羊のカスレカレー風味を選んだ。デザートにチョコレートのテリーヌ、付け合わせのアイスクリ…