ワイン旅 高畠ワイナリー

　日本有数のワイナリーの一つに高畠ワイナリーがあります。高畠ワイナリーは、山形県置賜地方の高畠町にあります。

　東京から行きますと、山形新幹線『つばさ』で約２時間あまり。高畠駅に着きます。

新幹線と奥羽本線が止まる小さな駅ですが、駅舎の外観はなかなか立派で、温泉♨️が構内にあります。在来線の奥羽本線では、SUICAが使えませんので（切符を券売機で買う）、ご注意を。

高畠ワイナリーへは、駅前からタクシーを利用するか、歩いても１キロぐらいなので、天気の良い日は散歩がてらぶらぶら歩くのも良いですね。

高畠ワイナリーに到着しました。

順路に沿って進むと、高畠ワイナリーの歴史やワインの醸造プロセスなどの説明があります。

窓越しですが、醸造しているところが見れます。

最後が、ショップになります。併設されているレストランはお休みでした。

収穫の終わったピノノワールの葡萄畑です。垣根仕立てになっています。

　高畠ワイナリーのワインは、ピノノワールやシャルドネといった国際品種、マスカットベーリーＡなどの日本品種、デラウェアなどの山形県を中心に造られている品種があります。

国際品種については、かなり美味いと思います。訪れましたら、ピノノワールとシャルドネは買いだと思いますし、今回も実際に購入しました。今回は、試飲したメルロー ・カベルネが口に合いましたので、これも購入。

　高畠町は、果物や野菜、とりわけ葡萄が美味しい地域です。高畠駅からタクシーで１０分ぐらいにＪＡの愛菜館という直売所がありますので、高畠の果物や野菜を買うのに便利です。フレッシュなものが手に入ります。

　宿泊は、米沢か隣りの駅の赤湯をおススメします。米沢には、上杉謙信公と上杉鷹山公をお祭りした上杉神社がありますし、赤湯は温泉が良いんです。

高畠ワイナリー

http://www.takahata-winery.jp/

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